Erzurum'da maharetli bir ustalıkla ve eşsiz lezzetiyle onlarca çeşit tatlı üreterek büyük beğeni toplayan Tatlıcı Ökkeş Usta, 4.Şubesini Cumhuriyet Caddesi Özel İdare İşhanı altında hizmete açtı. Açılış nedeniyle yaklaşık 10 bin adet halka tatlısı ücretsiz olarak dağıtılırken, tatlı ikramına halkın ilgisi yoğun oldu.
1979 yılından bu güne Erzurum'da tatlı bir serüven başlatan Ökkeş Usta 4.şubesini açmış olmanın haklı gurunu yaşıyor. Konseptini ve tatlı çeşitlerini her geçen gün geliştiren Tatlıcı Ökkeş, Erzurumluları her yıl yeni bir şubeyle buluşturmayı hedefliyor.
Ürün geliştirmeye ve çeşitliliğe büyük önem veren Tatlıcı Ökkeş her geçen gün büyümeye devam ediyor. Tatlıcı Ökkeş Usta İşletme Müdürü Ümit Çağlayan Tatlıcı Ökkeş olarak konseptimizi sürekli geliştirerek mönümüze her geçen gün yeni tatlılar ekliyoruz. Günlük üretilen 35 tatlı çeşidinin yanı sıra artık tatlı severlere yeni şubemizde sütlaç,kazandibi, muhallebi gibi sütlü tatlılarda ikram edeceğiz,dedi. Çok çeşitlilik bizim farkımızdır, diyen İşletme Müdürü Ümit Çağlayan ; baklava grubu , kadayıf grubu, kadayıf dolması, şam tatlısı , fıstık dolma, şeker pare, bülbül yuvası gibi çeşitliliğimiz bizim farkımızdır. Bu farkımız sayesinde; ''Erzurum da tüm marketlerde,özel şirket ve devlet kurumlarında, öğrenci yurtlarında, özel okulların kantinlerinde ve evlerde mutfakların vazgeçilmez tercihi olarak bizim tatlılarımızı bulabilirsiniz. Ümit Çağlayan, ''Müşteri memnuniyetini ilke edinerek kaliteden ödün vermeden hijyenik ve sağlıklı bir ortamda üretimlerimizi yapıyoruz. Ürünlerimiz marka tescillidir, ilk başladığımızda Erzurum'da 5 kişiden oluşan personel sayımız , 2017 yılı itibariyle tam on katına çıkarak 55 kişiye ulaşmıştır. Erzurum'da istihdama katkıda bulunmak bizi son derece memnun etmiştir,dedi.Çağlayan, yeni şubemizde nefis tatlılarımızı müşterilerimize sunmak bize ayrı bir sevinç veriyor. 4. şubemizin açılışında gördüğümüz yoğun ilgi de bizi çok mutlu etti. İlgilerinden dolayı tüm halkımıza teşekkür ediyoruz ve en kısa zaman da nefis lezzetleri tatmak için yeni şubemize bekliyoruz'' diye konuştu.
Ramazan KARATAŞ
