Olet’in temel atma töreninde bulunmuştum.
Olet, yani Oltu Cağ Kebap Fabrikası.,.
MÜSİAD Erzurum Şube Başkanı Fuat Demir’in öncülüğünde, şairin ifadesiyle “tam inanmış” bir avuç işadamı ortaklaşa Olet’i kuruyor…
Olet’in ilk yatırımı da işte önümüzdeki Pazar günü açılışı yapılacak olan Oltu Cağ Kebap Fabrikası…
Cağ kebabın fabrikası mı olurmuş demeyin…
Hakikaten fabrika…
İlk bir iki yıl 100’e yakın insan doğrudan ya da dolaylı istihdam olunacak.
Sonra bu sayı birkaç kat daha artacak.
Çünkü Olet’te, yalnızca kesilen koyunların etleri cağ kebabı olmuyor. Hayvanın etinden, sütünden yününden ve de derisinden yararlanılacak.
Modern olduğu kadar çok amaçlı da bir tesis…
Büyük kentlerde et ve tavuk döneri bizzat lokantaların kendileri imal etmiyor.
Oltu’da açılacak olan tesisler gibi yerden hazır alıp, pişirip kesip müşterisine ikram ediyor.
Erzurum’da da bu olacak…
Koyun bulmakta zorlanan dönerci ve cağ kebapçılar artık bu sorundan kurtulacak.
Lokantalar için de büyük bir avantaj…
MÜSİAD Erzurum Şube Başkanı Fuat Demir, iş dünyasında adından söz ettiren ve yaptığı işlerle saygınlık kazanan bir kişi…
Mütevazı…
Çalışkan…
Dürüst…
Vizyon sahibi.,.
Kendisi gibi düşünen ve inanan bir grup iş insanını da ikna ederek bu yatırımı gerçekleştirdi.
Bu, bir başlangıç…
Fuat Demir’in çok daha büyük hayalleri ve umutları var; Erzurum’a dair…
Tanıdığım kadarıyla gördüm ki Fuat Demir ve yol arkadaşları, önlerine bir takoz konulmaz ise eğer bu memleket için ciddi işlere imza atacak çaptalar…
Biz de açılan her yeni iş yeri gibi Olet’e de, “…yolun açık olsun; hayırlı bol kazançlar nasip olsun” diyoruz.
Bu memleket için kim bir çivi çakarsa gözümüzdeki yeri hep değerli ve anlamlı olacaktır.
Çünkü laf üretip, ahkam kesip, bol keseden siyaset simsarlığı yapanlara değil; hakiki anlamda elini taşın altına koyanlara ihtiyacımız var.
Fuat Demir ve arkadaşları işte o yiğit kimseler…
tebrikler çok hoş olmuş iyi olmuş.