Gümüşhane'nin Köse ilçesinde İl Özel İdaresi kaynaklarıyla bin 300 dekar alana ekim yapılan ve son yıllarda astronot gıdası olarak bilinen ve 1 kilosunun 10 kilo etin besin değerine eşit gösterilen Kinoa bitkisinin ilk hasadı gerçekleşti.
Kilogram fiyatının geçen yıl tarlada 8 TL'den alıcı bulduğunu kaydeden Birşen, dekara 600 ila 800 kilogram arasında ürün alınabildiğini, sulama imkanları ve bakımı arttırıldıkça bu rakamın 1000 kilograma kadar çıkabildiğini ifade ederek, yüksek fiyatlardan da alıcı bulan kinoa bitkisinin üreticilere dekarda 4 bin ila 6 bin TL'ye varan getiri sağladığını söyledi.
Kinoa tarımının üreticilere ek kazanç getirici bir faaliyet olduğu belirten Birşen, bu sebeple ekim alanlarının artarak devam edeceğini, bu yıldan sonra da üreticilerin ekim teknikleri ve tohum bakımından destekleneceğini ifade etti.(iha)