Vatandaş yetkililere soruyor:
Erzurum gıda denetiminde ne durumda?
Okurlarımızdan gelen mesajlardan hareketle, çok da uzak olmayan bir vakit önce yazmıştım. Demiştim ki:
“Erzurum’da ya yeterince denetim yapılmıyor ya da bizdeki üretici tağşişe tevessül etmiyor!”
Vatandaş, o ısrarlı sorularının arkasında:
“Lütfen bizi bilgilendirin. “
(Aslında, Tarım Bakanlığı’nın resmi internet sitesinde yapılan denetimlerin sonuçları ve firma isimleri tek tek neşrediliyor.)
Erzurum’da halk ne yiyip ne içiyor?
Hangi ürünler gerçek, hangileri sahte?
Özellikle et, tavuk, sucuk, yağ ve peynir ne durumda?
Vatandaş haklı.
Bence de zaman zaman yetkililer yapılan denetimlerin neticesini kamuoyu ile paylaşmalıdır.
Bilmemize hakkımız var.
Denetimlerde Erzurum’un karnesi nasıl?
Yetkili mercilerin şöyle bir lüksü yok:
“Görmedim, duymadım, bilmiyorum.”
Ülkenin dört bir yanında tağşiş gıda almış başını gidiyor.
Çok ünlü markalar bile bu rezalet kervanına dahil oldular!
“Erzurum’da bazı gıda ürünleri sağlığa uygun mu değil mi?”
Soru bu kadar basit olduğu halde, tatmin edici bir cevap bulamadı?
Ya çıkın deyin ki, “Erzurum’da hiçbir gıdada sahtecilik yoktur.”
Ya da kimlerin nasıl vicdansızlık yaptıklarını vatandaş duysun, öğrensin.
Ama Erzurum’da ilgili kurumlar suskun!
Bazen haber ajansları aracılığıyla yapılan denetimler basına servis ediliyor.
Mesleki tecrübemiz bize öğretti ki bu haberler çok da inandırıcı değildir.
Bendeniz bu hususta, kamuoyuna karşı çok hassas olan Vali Mustafa Çiftçi’nin artık meseleye müdahil olması gerektiğine inanıyorum.
Nedir Erzurum’da durum?
Kamuoyu olup biteni bilmek istiyor.
Hiç şüphe yoktur ki, sahte gıda ürünü imal eden dolayısıyla da halkın sağlığını hiçe sayan biri sahtekardır.
Hangi partiye mensup olursa olsun.
Kim milletin sağlığına kastediyorsa teşhir edilmelidir.
Bu, aynı zamanda işini düzgün yapan esnafın ve üreticinin de ödüllendirilmesi anlamına gelir.
Tarım Bakanlığı neredeyse hemen her gün liste yayınlıyor:
“Bu ürünler sahte, şu ürünler gerçek” diye…
Bakıyorum, bakıyorum Erzurum’dan tek bir firma bile yok.
Önce bu habere seviniyorum, ama az sonra aklıma geliyor ki, bu şehrin müseccel sahte gıda ürünü imal eden isimleri vardı.
Acaba kişiler bu sürede ıslah mı oldu?
Gazetemizin arşivi o sahtekarların haberleriyle dolu…
Hiç kusura bakmayın sayın yetkililer:
Size inanmak istiyoruz, ama ciddi endişelerimiz ve cevapsız kalan sorularımız var.
Yapılan bu kadar denetimin hepsinden mi üreticiler alınlarının aklarıyla çıktı?
Yahu bizim, adlarıyla şanlarıyla ve yaptıkları sahte üretimleriyle tarihe şan salmış sahtecilerimiz var.
Yoksa onların tamamı cami cemaati mi oldu!
Misal; tereyağının kilosu 400 lira iken 150 liradan satan yağcı kişi babasının hayrına mı ucuza satıyor?
Başka ürünlerde de benzer tablo var.
Tavuk döneri demiyorum hiç…
Orada zaten zemberek boşalmış durumda…
Büyük şehirlerde tavuk yiyen kimseler neredeyse potansiyel mevta adayı!
Ya ölüyorlar ya da hastanede can çekişiyorlar!
Bu sebeptendir ki vatandaş haklı olarak sorup duruyor:
Erzurum’da kimi sahteciler, kamil anlamda ehli iman, ehli vicdan, ehli insaf, “ehl-i hiref-i hâssa” mı oldu ki; hiç biri denetimlere takılmıyor?
Kimseye bühtanda bulunmak istemem.
Vatandaş şeffaflık istiyor.
Sonuçlar iyiyse iyi, kötüyse kötü denilsin.
Ve elbette ki kötü için de acilen gereği yapılsın.
Bu kadar basit…
Derya Hanım,gıda hileleri çok fazla ve vatandaş ne yediğini bilmiyor, burada önemli bir hususu açıklamak lazım. Gıda ile ilgili şüphe duyulan, bilinen gıda maddeleri ile ilgil gıda hattı ALO 174 var, burada görev sadece denetim yapanların değil, vatandaşın duyarlı ve daha çok bilinçili olması lazım, şöyleki ben şahsen vatandaş olarak şüphe ettiğim gıda maddelerini aldığı zaman ALO 174 GIDA HATTI nı arayarak aldığım ürün için tahlil istiyorum ve kimlik bilgileri gereken gizlilik içerisinde olmak kaydı ile bu tahliller ilgili yerlerde yapılarak geri dönüş yapılıyor sağlam veya tağşiş ürün olup olmadığına dair bilgi veriliyor. vatandaş bunu ne kadar alışkanlık ederse o kadar işler kolay oluyor, sizde bu hususları dile getiriseniz ve vatndaşın bu hakkını kullanmasını yazarsanız yazılarınızda eminim vatandaş bilinçlenir.
Derya iyi bir konuya değinmişsin. özellkle erzurumda tüm tavuk işletmeleri bir denetlensin. tarım il müdürlüğünün bir defa olsun denetim yaptığına şahit olmadım. görmedim. lütfen denetleyin
Tarım il müdürlüğü bir zahmet tüm dönercileri denetlesin kebapçıları denetlesin. Özellikle okul civarlarındaki dükkanlar acilen denetlensin. Bunçocuklar öğlen arasında mecburen yiyorlar lütfen nşrvdenetim yapın. Tereyağının kilosu 200 tl dir. 400 Tl ye satan vatandaşı kazıklar. 40 senelik tereyağı peynir üreticisiyim tereyağı 180 e mal olmuyor bile zaten bedava çıkıyor 180 bile fazladır. 400 e yağ olur mu. Alanlara geçmiş olsun.