1964 yılından bugüne Erzurum'da yaprak dönerin vazgeçilmez mekanı olan Dönerci Hacı Baba şimdi de Cağ Kebap ve kahvaltı da iddialı.
Merkezi Erzurum İsmet Paşa Caddesi'nde bulunan . Dönerci Hacıbaba Ankara'da ki ilk şubesini 2013 yılında Cevizlidere / Balgat bölgesinde hizmete açtıktan sonra geçtiğimiz günlerde ikinci şubesini Erzurum Çat Yolunda Cafe Restaurant ve Cağ Kebap olarak müşterilerinin hizmetine açtı.
Çat Yolu Üzerinde bulanan Restaurant 2400 metre alanı ve üç katlı muhteşem görüntüsüyle 600 kişilik kapasiteye sahip. Yaklaşık 60 kişi istihdam edilen işyerinde ilerleyen zamanlarda bu sayıyı daha da artacağa benziyor.
Tecrübeli ustalarının hazırladığı cağ kebap, pide lahmacun ve ızgara çeşitleri ile Erzurum mutfağının yaratıcı lezzetlerini birleştiren menüsü ve zengin sabah kahvaltısıyla Hacıbaba Cafe Restaurant konuklarını çat yolunda yeni bir bakış açısıyla zengin lezzetleri keşfetmeye davet ediyor?
Erzurum da 1964 yılında küçük bir işletme olarak açılan Dönerci Hacı Baba Lokantası dönerin lezzetini ile kısa sürede ününü Erzurum sınırlarını aşarak Türkiye ve Avrupa çapında Dönerci Hacı Baba ismini markalaştırdı.İşletme sahibi Recai Emeç ve kardeşleri ;biz işletme olarak yeni bir konseptle yeni mekanımızda kalitemizden ödün vermeden Hacı Baba Cafe Restaurat olarak Erzurum halkına Çat Yolunda hizmet vereceğiz. Recai Emeç; müşterilerimize yeni mekanımızın teras katında bulunan cafemizde sabah kahvaltı çeşitlerini sunuyoruz.
Misafirlerini en iyi şekilde ağırlamak isteyenlerin gözde mekânı olmaya aday Hacı Baba Cafe Restaurantımız , sizleri misafirlerinize karşı mahcup etmeyecek fark ve özelliklere sahip. Alanında uzman kadrosu ve müşterisine değer veren yapısıyla ön plana çıkan Hacı Baba da kendinizi özel hissedeceğiniz her şey mevcut.
Hacıbaba'nın sunmuş olduğu Cağ Kebap Erzurum yöresinde bulunan yaylalarda tamamen doğal ortamlarda yetişen koyun etinden hazırlanmaktadır.
Cağ Kebap, pide, lahmacun, kuzu eti ızgara çeşitleri, sabah terasta kahvaltı çeşitleri kadayıf dolması , baklava, dondurma gibi geniş zengin menümüzü müşterilerimize yakışır tat ve sunum ile cafe restaurantımızın dinlendirici atmosferinde hizmet veriyoruz. Ayrıca siz ailenizle hijyenik nezih mekanda yemek yerken çocuklarınız aynı ortamda çocuk parkında güvenle oynayabilir,dedi.
Biz Hacıbaba olarak kalite anlayışımızı, sürekli gelişen pazar şartlarını ve tüketici davranışlarını gözlemleyerek her geçen gün bu doğrultuda gelişim göstermeyi hedeflemekteyiz. Gıda sektöründe kalitenin en önemli temel taşının hijyen ve temizliğin oluşturduğu bilinciyle işletme anlayışımıza her geçen gün bir yenisini ekleyerek, sürekli müşterilerimizin memnuniyetini ön planda tutarak, insan sağlığı ve hijyen konularına azami derecede önem göstererek hizmetimizi sunmaya devam etmekteyiz.
Ayrıca düğün nişan kurumsal toplantılar gibi her türlü toplu yemek organizasyonları için müşterilerimiz bizi arayarak rezervasyon yaptırabilirler, dedi.
Ramazan KARATAŞ
31.07.2015 01:34:34